заказать столик
araratarbat@mail.ru
г. Москва, ул. Арбат, д. 32

Доставка блюд

Гигантские Оливки, Маслины / Giant Olives, Black Olives100 гр/gАссорти гигантских оливок и маслин / Platter of giant olives260-+
Мацун / Matzoon150 гр/gТрадиционный армянский кисло-молочный продукт / Traditional Armenian sour milk product220-+
Мацун «Камац» / Matzoon “Kamats”150 гр/gДревняя Армянская закуска - отжатый мацун, грецкий орех / Ancient traditional Armenian appetizer - pressed Matzoon, walnut280-+
Свежие овощи «Овощной букет» / Fresh Vegetables “Vegetable Bouquet”250 гр/gСвежие огурцы и помидоры / Fresh cucumbers and tomatoes320-+
Свежая зелень «Зеленая грядка» / Fresh greens “Green ridge”100 гр/gАссорти кавказской зелени / Assorted Caucasian greens320-+
Буррата / Burrata150/100 гр/gСыр буррата, помидоры, соусы: песто и бальзамический / Burrata cheese, tomatoes, sauces: pesto and balsamic780-+
Сациви / Satsivi200 гр/gФиле индейки в пряном ореховом соусе с кинзой и чесноком / Turkey fillet in spicy nut sauce with coriander and garlic420-+
Ассорти кавказских сыров / Caucasian cheeses platter200/30 гр/gЧанах, лори, сулугуни, чечил / Chanakh, lori, suluguni, chechil480-+
Сыр Овечий / Sheep cheese100/30 гр/gЭкологически чистый овечий сыр из Армении / Eco-friendly sheep cheese from Armenia380-+
Сыр Хорац Чечил / Cheese Horatz chechil100/30 гр/gТрадиционный армянский сыр, выдержанный в глиняных кувшинах, закопанных в землю / Traditional Armenian cheese aged in large clay pots dug into the ground380-+
Мясной Сундучок / Meat “Locker”100/25 гр/gАрмянские деликатесы из телятины: суджук и бастурма / Armenian delicacies from veal: sujuk and basturma480-+
Селёдочка под водочку / Herring for vodka100/100 гр/gСелёдочка, картошечка, колечки лучка, растительное масло / Traditional Russian appetizer: herring, potatoes, onion, oil380-+
Соленья «Домашний погребок» / Pickles “Home cellar”250 гр/gМаринованные: черри, огурчики, перец острый, патиссоны, кукуруза, чеснок, шушан, бамия / Pickled: cherry tomatoes, cucumbers, hot pepper, white squash, corn, shushan, okra380-+
Маринованный красный перец в масле по-Армянски / Pickled red pepper in Oil Armenian150 гр/gСладкий болгарский перец, маринованный по-Армянски, со специями / Sweet pepper marinated in Armenian style with spices280-+
Перец острый / Chili pepper1 шт/pieceОстрый стручковый зеленый перец / Green chili pepper150-+
Кавурма / Kawurma150/50 гр/gДревнеармянская закуска из телятины с топлёным маслом. Подаётся с репчатым луком / Ancient Armenian appetizer from veal with melted butter. Served with onion480-+
Рулетики из баклажанов / Aubergine rolls150/20 гр/gБаклажаны фаршированные сыром, грецким орехом и специями. Подаётся с гранатом и кунжутом / Eggplants stuffed with walnuts and spices, served with pomegranate and sesame380-+
Долма из телятины / Veal Dolma200/30 гр/gТрадиционные блюдо в виноградных листьях. Подаётся с мацуном / A traditional dish made of grape leaves stuffed with meat, served with matzoon (Armenian yoghurt)640-+
Долма из баранины / Lamb Dolma200/30 гр/gТрадиционные блюдо в виноградных листьях. Подаётся с мацуном / A traditional dish made of grape leaves stuffed with meat, served with matzoon (Armenian yoghurt)640-+
Жаренный сулугуни в кляре / Suluguni fried in batter200 гр/gCыр «Сулугуни» обжаренный в кляре. Подается с клюквенным соусом / «Suluguni» cheese fried in batter. Served with cranberry sauce580-+
Аджапсандал / Adjapsandal250 гр/gНежная смесь из запеченных баклажанов, болгарского перца, помидоров и зелени /Tender mixture of slow cooked eggplants, sweet pepper, tomatoes & herbs480-+
Салат «От Шеф-повара»170 гр/gКюфта, салат «Романо», салат «Корн», помидоры «Черри» , лук «Порей», зелень, уксус бальзамический / Cucumbers, tomatoes, sweet pepper, cilantro, onion, basil, hot pepper620-+
Салат с Ростбифом120 гр/gНежная говяжья вырезка, салат «Корн», салат «Фризе» Дижонская горчица, апельсин, кунжут, специи / Tender beef tenderloin, salad «Corn» salad «Frisee», Dijon mustard, orange, sesame seeds, spices560-+
Салат «Руккола с креветками»200 гр/gТигровые креветки, помидоры Черри» салат «Руккола», сыр «Пармезан» Гранат, оливковое масло, специи / Tiger prawns, «tomatoes» cherry, salad «Arugula», parmesan cheese, pomegranates, olive oil, spices780-+
Овощной салат «По-армянски» / Vegetable salad250 гр/gОгурцы, помидоры, болгарский перец, кинза, лук, базилик, острый перец / Cucumbers, tomates, , ciliantro, onion, basil, hot pepper380-+
Салат с козьим сыром250 гр/gСыр козий, яйцо куриное, салат «Романо», салат «Руккола», салат «Фризе», мини спаржа, морковь мини, огурец, помидор Бакинский, аджика, зелень, базилик, мед, лимон, оливковое масло, специи / Goat Cheese, eggs, salad «Romano», «Arugula», salad radicchio salad mini asparagus, mini carrots, cucumbers, tomatoes, adjika, greens, basil, honey, lemon, olive oil, spices780-+
Салат из ягненка с козьим сыром150 гр/gКарэ ягненка, сыр козий, помидор, салат «Романо», салат «Родичо» салат « Фризе», тесто слоеное, Дижонская горчица, масло оливковое, сливки, соус бальзамик, специи / Lamb loin, goat cheese, tomatoes, salad «Romano», salad «Radicchio», salad «Frisee», puff pastry, Dijon mustard, olive oil, cream, balsamic sauce, spices520-+
Салат из запеченного баклажана с сыром «Фета» / Baked eggpant salad with feta cheese250 гр/gБаклажан, сыр «Фета», помидоры, зелень, специи / Eggplant, feta cheese, tomatoes, herbs, spices480-+
Салат «Цезарь» с куриной грудкой / Caesar Salad with chicken breast200 гр/gСалат Романо, куриные грудки, гренки, сыр Пармезан, черри, соус «Цезарь» / Chicken breast, romano salad, croutons, Parmesan cheese, cherry tomatoes, Caesar sauce480-+
Салат «Цезарь» с тигровыми креветкам / Caesar Salad with fried shrimp200 гр/gСалат Романо, тигровые креветки, гренки, сыр Пармезан, черри, соус «Цезарь» / Fried shrimp, romano salad, croutons, Parmesan cheese, cherry tomatoes, Caesar sauce580-+
Теплый салат с лососем / Warm salad with salmon200 гр/gЛосось, авокадо, салат корн, черри, соус апельсиновый / Salmon, avocado, corn salad, cherry tomatoes, orange sauce780-+
Спас / Spas250 гр/gАрмянское национальное блюдо, мацун, сметана, зерновые, мята и кинза / Armenian national dish, matzoon (Armenian yoghurt, sour cream, grain), mint and coriander360-+
Куриный суп с лапшой / Chicken noodle soup250 гр/gСуп с лапшой и домашней курицей / Chicken, homemade noodles340-+
Мацнабрдош / Matsnabrdosh250 гр/gТан, огурцы, укроп. Подается с сухим лавашом / Tahn, cucumbers, fennel. Served with dry lavash340-+
Борщ / Borsch250грТрадиционный украинский суп на говяжьем бульоне / Traditional Ukrainian beef soup with beets420-+
Солянка «Армянская» / “Armenian” solyanka250грСолянка с бастурмой и суджуком / Solyanka (halophyte) with basturma and sujuk420-+
Харчо / Kharcho250 гр/gТрадиционный грузинский суп из говядины / Traditional Georgian spicy beef soup480-+
Хашлама из баранины / Khashlama from mutton400 гр/gОтварная баранина в бульоне с овощами / Boiled mutton in broth with vegetables680-+
Хаш / Khash1000грОдно из древнейших армянских блюд, жидкое горячее из говяжьих ножек, подается с сухим лавашом, чесноком и редькой / One of the most ancient Armenian dishes, hot broth from cow foot , served with dry lavash, garlic and radish540-+
«Кюфта» (Отварная) / Boiled Kufta200 гр/gТелятина, взбитая по старинному рецепту с коньяком «АрАрАт». Подаётся со сливочным маслом / Beaten veal with “Arаrаt” cognac by an old Armenian recipe. Served with butter620-+
«Тава Кюфта» / Tava Kufta300 гр/gОбжаренная кюфта. Подаётся к картофелем и лимоном / Fried kufta, served with potatoes and lemon660-+
Ариса / Harissa300 гр/gВкусное и сытное блюдо из высокогорных зерновых и мяса курицы. Подаётся со сливочным маслом / Tasty and hearty dish from high-mountain wheat and chicken meat. Served with butter480-+
Хинкали / Khinkali400 гр/gТесто, фарш (телятина и свинина), специи. В порции 4 штуки / Dough, meat stuffing (veal and pork), spices. Portion 4 pcs440-+
Тжвжик / Tjvjik or Tzhvzhik300 гр/gТрадиционное армянское блюдо, приготовленное из печени и сердца барашка с луком и специями / A traditional Armenian dish made from lamb liver and heart with onions and spices680-+
Цыплёнок «Табака» / “Tabaka” chicken250 гр/gЦыплёнок зажаренный до золотистой корочки. Блюдо подаётся со специальным соусом / Golden brown fried chicken, The dish is served with a special sauce)480-+
Жаркое по-армянски со свининой / Armenian roast meat pork400 гр/gЖареное мясо с картофелем и овощами: картофель, болгарский перец, репчатый лук и зелень / Meat roasted with potatoes, bell peppers, onions and greens620-+
Жаркое по-армянски с бараниной / Armenian roast meat lamb400 гр/gЖареное мясо с картофелем и овощами: картофель, болгарский перец ,репчатый лук и зелень / Meat roasted with potatoes, bell peppers, onions and greens680-+
Пепер Стейк / Pepper Steak250 гр/gГовяжий стейк, сливочно-перечный соус, специи / Beef steak, cream-pepper sauce, spices1200-+
Стейк из лосося с овощами гриль / Salmon steak with grilled vegetables250грФиле лосося, цукини, шампиньоны, болгарский перец, специи. Подаётся с соусом «Бальзамико» / Salmon fillet, zucchini, mushrooms, sweet pepper, spices. Served with “Balsamico” sauce880-+
Хашлама из форели с овощами / Khashlama from trout with vegetables400 гр/gФиле форели, болгарский перец, помидоры, репчатый лук, армянские специи / Trout (fillet), sweet pepper, tomatoes, onion, Armenian spices880-+
Фестиваль шашлыка / Barbecue Festival1 450грАссорти шашлыка из: бараньей корейки, свиной шейки, люля кебаб (телятины), куриного филе, картофеля, шампиньонов, салат «Мангал» и соус на выбор / BBQ MIX: amb, pork, lulia kebab (veal), chicken fillet, vegetables, potatoes, champignons, «Mangal» salad and a sauce to choose3200-+
Шашлык из бараньей корейки / Lamb loin barbecue200/50 гр/g880-+
Шашлык из баранины / Lamb barbecue200/50 гр/g640-+
Шашлык из свиной шейки / Pork barbecue200/50 гр/g480-+
Шашлык из свиных ребрышек / Pork ribs barbecue200/50 гр/g480-+
Шашлык из курицы / Chicken barbecue200/50 гр/g380-+
Шашлык из телятины / Veal barbecue200/50гр640-+
Фирменный люля-кебаб «АрАрАт» / Our speciality lulia-kebab “Ararat”200/50 гр/gЛюля-кебаб из телятины, с добавлением сыра «Лори» / Minced mutton with cheese «Lori»580-+
Люля-кебаб из баранины / Lulia-kebab from lamb200/50 гр/g560-+
Люля-кебаб из телятины / Lulia-kebab from veal200/50 гр/g480-+
Люля-кебаб из курицы / Lulia-kebab from chicken200/50 гр/g420-+
Шашлык из печени барашка с курдюком / Lamb liver (with tail fat) barbeque200 гр/g480-+
Шашлык из стерляди / Sturgeon (sterlet) barbeque150 гр/g880-+
Шашлык из форели по-севански /Trout barbecue Sevan style250/50 гр/g780-+
Салат «Мангал» / Mangal salad250 гр/gБаклажан, перец, помидор - приготовленные на мангале / Skewered Grilled eggplant, pepper & tomato480-+
Шашлык из шампиньонов / Skewered champignons100 гр/g280-+
Шашлык из картофеля / Skewered potatoes200/50 гр/g220-+
Соусы в ассортименте / Sauces30 гр/gФирменный шашлычный, аджика, сацибели, ткемали, наршараб, мацун, сметана / Сhief sauce, adjika, satsibeli, tkemali, narsharab, matzoon, sour crème80-+
Овощи гриль / Grilled vegetables200 гр/gОвощи на гриле: перец, цукини, шампиньоны / Grilled vegetables: pepper, zucchini, champignons420-+
Картофель фри / French fries200 гр/g260-+
Картофель отварной с зеленью / Boiled potatoes with greens200 гр/gОтварной картофель, подается со сливочным маслом и зеленью. По желанию отварной картофель можно подать в виде пюре / Boiled potatoes, served with butter and greens, if desired, boiled potatoes can be served as a mash240-+
Ачар с грибами / Achar with mushrooms200 гр/gПлов из высокогорного злакового растения / Armenian highland cereals , served with mushrooms480-+
Эришта / Erishta200/30 гр/gЭришта – армянская домашняя лапша, подаётся с соусом мацун / Еrishta – Armenian homemade noodle, served with matzoon sauce480-+
Спагетти «Арабьята» / Spaghetti "Arabiat"250грСпагетти в томатном соусе, пармезан / Spaghetti in tomato sauce, parmesan460-+
Феттучини «Сальмон» / Fettuccini “Salmon”250 гр/gФеттучини в сливочном соусе с нежным лососем, пармезан / Fettuccini in crème sauce with tender salmon, parmesan680-+
Спагетти «Карбонара» / Spaghetti “Carbonara”250 гр/gСпагетти в сливочном соусе с обжаренным беконом, пармезан / Spaghetti in crème sauce with fried bakon, parmesan620-+
Лаваш армянский / Armenian lavash (pita)170 гр/gТрадиционный хлеб, который является основным мучным изделием в Армянской национальной кухне / Traditional bread, which is the major flour product in the Armenian national cuisine120-+
Хлеб «Матнакаш» из нашего тандыра / "Matnakash" bread from our Tandoor2*100 гр/gАрмянский национальный хлеб из пшеничной муки различных сортов, в форме толстой овальной или круглой лепешки с эластичным крупнопористым мякишем и твердой корочкой / Armenian national bread made from wheat flour of different grades, in the form of a thick oval or round pellet with an elastic large-pored crumb and a firm crust120-+
«Женгялов Хац» / ”Zhingyalov hats”100 гр/gКарабахская лепёшка с начинкой из ассорти зелени: горная кинза, зелёный лук, петрушка, щавель, шпинат и укроп / Karabakh pita with a filling of different herbs: mountain cilantro, green onion, parsley, sorrel, spinach and dill210-+
Хачапури с сыром / Khachapuri with cheese700 гр/gНациональное мучное изделие, представляющее собой лепёшку с сыром / National pastry product, a cheese-filled bread640-+
Хачапури «Два сыра» / Khachapuri 2 cheeses800 гр/gНациональное мучное изделие, представляющее собой лепёшку с сыром внутри и сверху / National pastry product, which is filled with cheese inside and on the top680-+
Хачапури с зеленью и сыром / Khachapuri with greens and cheese700 гр/gНациональное мучное изделие, представляющее собой лепёшку с сыром, шпинатом, кинзой и луком / National pastry product, which is filled with cheese, spinach, cilantro and onion720-+
Ассорти сладостей100/30грПахлава, гата, трубочка с ореховой начинкой640-+
Штрудель яблочный250грНежное слоёное тесто, яблоко, изюм, корица, подаётся с шариком мороженого360-+
«Пахлава»100/30грНежное слоёное тесто с начинкой из грецких орехов и мёдом340-+
«Шоколадный коулант»100/50грНежный горячий шоколадный десерт с шоколадным соусом, подаётся с шариком мороженого380-+
Варенье из Армении70грАбрикос, грецкий орех, белая черешня, инжир, вишня, тут (шелковица), кизил, лепестки роз190-+
Фисташковый рулет170грРулет из фисташково-миндальной муки и кремом «Ганаш», без глютена580-+
Наполеон120грКлассический, любимый десерт «Наполеон»380-+
Мороженое с вареньем из лепестков роз150грВанильное мороженое с вареньем из лепестков роз360-+
«Тирамису»100грИтальянский многослойный десерт на основе сыра маскарпоне и печенья савоярди, пропитанный ликёром Аморетто340-+
Мороженное в ассортименте150/30грШоколадное, ванильное, клубничное, фисташковое, сливки и топинг. На выбор три шарика340-+

Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь на обработку Персональных данных в соответствии с Условиями.

Ваш заказ был успешно отправлен!

Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь на обработку Персональных данных в соответствии с Условиями.

Ваш заказ был успешно отправлен!